جيل يعانون من السمنة المفرطة .هل انت منهم ؟

 

وفقا لبحوث السرطان في المملكة المتحدة ، فإن أكثر من 7 من كل 10 من جيل الألفية (أولئك الذين ولدوا بين عامي 1981 و 1996) سيكونون بدينين عند بلوغهم منتصف العمر ، مما يجعلهم أحد أخطر الأجيال في التاريخ.و لا تتعجب عندما تلاحظ ارتفاع نسبه البدانعة و انها  الزيادة فعلاً" ، تقول الدكتورة ريخا ب. كومار ، المدير الطبي للطب الأمريكي في طب السمنة والأستاذ المساعد في الطب في طب وايل كورنيل ، قال Healthline. "إن متوسط ​​وزن الجسم في الستينات مقارنة بما كان عليه في الثمانينات ، إلى ما هو عليه الآن ، يظهر ارتفاعًا كبيرًا في انتشار السمنة في الثمانينيات ، عندما بدأ جيل الألفية في الولادة".الإحصائيات تحكي قصة ، لكن ما الذي يمكن أن يغذي الاتجاه في جيل الألفية؟ هناك العديد من العوامل المساهمة.لقد أصبح تجهيزنا الغذائي مجهزا وخلال الثمانينيات من القرن العشرين ، يقول كومار إن الأغذية المصنعة بدأت في تعبئة ممرات البقالة.وقال كومار: "كان هذا هو العصر الذي لم نكن نعرف فيه بالفعل مدى سوء السكريات المضافة وعندما كان الجنون العام يتناول تناول كميات قليلة من الدهون ، والكربوهيدرات ، وإضافة الأطعمة السكرية."وأوضحت أن العديد من الأطعمة المصنعة خلال الثمانينيات كان لديها مؤشر نسبة السكر في الدم عالية ، مما يعني أنها زادت نسبة السكر في الدم وحفز هرمون الأنسولين ، الذي يتورط في ارتفاع معدلات السمنة.عندما يأكل شخص وجبة عالية الكربوهيدرات مقابل نسبة عالية من البروتين أو وجبة عالية الدهون ، يمكن أن يرتفع سكر الدم لديهم. على سبيل المثال ، إذا كنت تأكل الحبوب على الإفطار ، فسوف يكون لديك ارتفاع في نسبة السكر في الدم أكثر مما لو كنت تأكل البيض على الإفطار. "مما يؤدي الي ارتفاع نسبه السكر في الدم مايعرف بمرض السكري ."وحينها سينشط البنكرياس لافراز نسبه اكبر من الانسولين في الدم  ، كمثال العادات الغذائيه مثل  الافراط في تناول الكربوهيدرات المعالجة أو أي كربوهيدرات ، وهذا هو مقدمة لتطوير السمنة" ، وأوضح كومار.تصبح الحياة أكثر سرعة وتتفهم ناتالي سيكستون ، وهي مدربة صحية شاملة ومالك جزئ في شركة عصائر شهيره ، تأثير الأطعمة المجهزة على السمنة ،


تصبح الحياة أكثر سرعة

وناتالي سيكستون تقول إن جيل الألفية أكثر تعليما حول الغذاء والتغذية والشفافية الغذائية من الأجيال السابقة.إنها تعتقد أن الأطعمة المصنعة مرغوبة بسبب جيل الأجيال المتعطشة الذي ولد في الحياة." أن جيل الألفية يميل اكثر الي  علامات تجارية مثل الأعمال المتعلقة بالصناعات الطعام الجاهز  أفضل لأنفسهم. لكنهم لا يرغبون في التحلي بالصبر على متجر البقالة ، وطهي الطعام في المنزل ، وإعداد وجبات الطعام الخاصة بهم حتى يكونوا اصحاء. إنهم يريدون شراء الأطعمة التي يتم تصنيعها بالفعل أو التي يمكنهم الحصول عليها بسرعة ".وتقول إن هذا له علاقة بعقلية الألفية من الإشباع الفوري.

نشرت في : ٢٨‏/٢‏/٢٠١٩ ١٠:٢٩ ص

برمجة وتصميم Amwoaly - أموالي 2019